野菜作りで心も体も健康に! いちばんやさしい家庭菜園誌『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ[特集]自家製堆肥&働く土づくり・失敗しない!自家製堆肥のはじめかた・腐植×粘土鉱物による「働く土」づくりぽたろう流「のんびりお手軽栽培」ホウレンソウ、ミニチンゲンサイ、スナップエンドウ菌床栽培セットで育てる簡単キノコ ナメコ、エノキタケ、エリンギ、ヒラタケ、ブナシメジカブ価上昇!紅白カブ&イタリアカブ師走にほっこり ボックス式パズル菜園ほか[連載]旬を食べたい! 野菜ごはん修業中野菜作り用語辞典ほか