※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。特集1技術革新、ニーズ激変、売場拡大! 冷凍食品が核売場になる日COVERSTORY急成長市場をつかめ! SMの最重要カテゴリー? ’食卓’に定着した冷凍食品は未来の「勝ち筋」だ! ケーススタディイオンリテール@FROZENが客単価を2割押し上げ! 高額品が売れるMDと仕掛けとはイトーヨーカ堂大胆な店舗改装を実施! 「冷食+デリカ売場」の展開コープデリ連合会(生活協同組合連合会)冷凍ミールキットがヒット! 3社による「チームMD」とはローソン4つの新カテゴリーで商品開発進め、冷凍食品の売上増! リオン・ドールコーポレーション「食卓に寄り添う」売場をつくる! 冷凍食品特化型スーパー「リンクス」の進化伊藤忠食品素材の味・食感を再現「凍眠市場」が冷凍食品の常識を変える! 専門家の視点市販用販売金額1兆円突破! 成長をけん引した市販用冷凍食品内食需要が定着し、市場拡大続く増加する「冷凍アクセスポイント」冷凍食品は5番目の生鮮! SM各社は生鮮5品で売場提案を注目企業売場調査ロピアららぽーとTOKYO-BAY店「専門の味」「大容量」「新カテゴリー」3つの切り口で子育てファミリー層を魅了する! 特集2世界の小売業ランキングPART1売上高ランキングトップ100社&市場分析 コロナ禍でも総売上高は過去最高デジタル投資・ESG経営の重要性はより顕著にPART2地域別市場概況欧州コロナ禍の停滞脱し成長基調にEC対応と価格競争力がカギに中国・東南アジア「巨大市場の統合」が進む中国多方向に発展する東南アジアTHE INTERVIEWアイスタイル代表取締役会長CEO吉松徹郎アイスタイルが描く「ネットとリアルの融合」米アマゾンとの提携に込められたねらいとは店長必読! 売場づくりと販促の強化書2023年冬鮮魚部門イベント対応と並行して徐々に春物商品を投入する! 精肉部門節約志向高まる今こそ提案力で勝負! 需要を創造する6施策総菜部門節約対応で売上のベースをつくりつつ、ハレの日対応強化でプラスαを! 新店ピクトリアルゆめマート西条(ゆめモール西条)三井ショッピングパークららぽーと堺メッサオークワ岩出店DCM DIY place カインズ セブンパーク アリオ柏店連載DCSレポートセブン&アイの新たなPB「セブン・ザ・プライス」の戦略主要SM3月期中間決算レポートグローバルリテーラーのDX最前線 鈴木敏仁のアメリカントレンド太田美和子のユーロトレンド牧野武文のチャイナ&アジアトレンド景気を読むMD EDITION注目マーケティングトレンド2022年春・夏新商品ヒットランキングカテゴリーフォーカスドライフルーツ新製品情報注目プロモーション